A 20ª edição do festival gastronômico Brasil Sabor acontece até este domingo (31) em Natal, com o ponto alto da programação neste sábado (30): a Arena Brasil Sabor Maracajaú: a primeira edição itinerante do evento no estado.
Com o tema “A seleção da cozinha brasileira”, o festival mobilizou dezenas de bares e restaurantes em diferentes regiões do RN, especialmente no litoral e nas regiões Oeste e Seridó.
Os estabelecimentos criaram pratos exclusivos ou promocionais inspirados em ingredientes locais, receitas tradicionais e narrativas afetivas que ajudam a traduzir a identidade de cada território.
Neste ano, a proposta Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no RN é voltar o olhar para a força culinária que nasce longe dos grandes centros e atravessa o litoral e o sertão potiguar.
Confira todos os participantes no @abraselnorn
